Kollageeni on tukikudoksen yleisin säiemäinen proteiini. Kollageenia esiintyy muun muassa luussa, rustossa, jänteissö, ihossa sekä elinten ympärillä. Noin 40 % elimistön proteiinien kokonaismassasta ja noin 70 prosenttia ihon kuivapainosta on kollageenia. Eri tyyppistä kollageenia löytyy ihosta, nivelistä, jänteistä, luustosta, verisuonista ja selän välilevyistä. Kollageenin tehtävänä on pitää ihon, nivelet, jänteet ja muut kudokset joustavina, uusiutuvina ja toimintakykyisinä. Ihmisen luontainen kollageenin tuotanto alkaa hidastua pikkuhiljaa jo noin 25-vuotiaana ja vähitellen se loppuu jakollageenin rakenne heikentyy . Tämän seurauksena iho veltostuu ja rypistyy, hiukset ohenevat ja nivelsiteet menettävät notkeuttaan. Kollageenin väheneminen hidastaa myös jänteiden, rustojen ja ihon uusiutumista ja joustavuutta. Kun solut vanhenevat, elimistön oma kollageenivalmistus hidastuu. Kollageenituotannon loppumista nopeuttavat C-vitamiinin puute, tupakointi, auringon UV-säteily j
Tänään vuorossa postaus suosikki välipaloista. Kaikki tässä mainitut välipalat ovat ravitsevimpia ja terveellisimpiä vaihtoehtoja kuin sokeriset välipalakeksit. Ensimmäisenä suosikkina mainitsen marjasmoothien. Marjasmoothie 2 dl marjoja 1 kauhallinen heraa 1 banaani pinaattia 2 rkl chiasiemeniä Marjasmoothiet ovat ihan parhaita. Koostumukseen saa kivaa vaihtelua vaihtamalla marjoja ja heraa . Marjasmoothien voi tehdä aamulla ja laittaa termariin päivän ajaksi. Siinä säilyy raikas ja terveellinen välipala. Toinen suosikki välipala on proteiinipitoiset välipalapatukat. Rox vanilla on aivan paras proteiinipatukka. Rox on vaniljainen ja maitosuklaalla kuorrutettu. Patukassa on 21g proteiinia, eikä yhtään lisättyä sokeria. Hyvänä kakkosena tulee Puhdistamon uusi Beauty kollageenipatukka. Patukassa ei ole lisäaineita ja makeutus tulee hunajasta ja sokerista. Patukassa on kollageenia ja 9g proteiinia. Kolmas lemppari välipala on Lidlin kaurasydän avokadolla, voilla ja juustolla. Tämä