Olen lukenut blogeja säännöllisesti monta vuotta ja pitänyt omaa hyvinvointi blogiani kohta kaksi vuotta. Tänä aikana olen huomannut sen, että tietoa on paljon tarjolla ja on hyvin vaikea erottaa jyviä akanoista. Aiemmin kirjoitin aiheesta Mikä on luotettavaa ravitsemustietoa? jossa pohdin juuri näitä asioita. Näin ollen olen suunnitellut uuden ravintovalmennuksen, joka on tarkoitettu kaikille äideille, jotta he voisivat mahdollisimman hyvin ja pystyisivät pitämään hyvää huolta omasta perheestään. Halusin huomioida äidin hyvinvoinnin, koska olen huomannut jo omastakin kokemuksesta, että äidin hyvinvointi vaikuttaa koko perheen hyvinvointiin. Hyvinvoiva äiti on parasta mitä perheelle voi tapahtua. Ei siis ole yhdentekevää, millaista ravintoa äiti syö. Mom´s ComebackTämä ravintovalmennus on tarkoitettu kaikille äideille. Joko olet juuri synnyttänyt, lapsesi ovat taaperoikäisiä, kouluikäisiä tai mikä ettei vanhempiakin, tämä on juuri oikea ruokavalio sinulle. Äidillä on suuri rooli vastat…

Mitä tapahtuu kun ravintovalmentaja ei kykene itse noudattamaan omia ohjeitaan? Tämä aihe nousi esille, kun juttelin ystäväni kanssa omasta ruokafilosofiastani ja siitä miten olen voinut noudattaa näitä oppejani omassa elämässäni ja varsinkin nyt raskauden aikana. "Normaali" oloissahan syön oppieni mukaisesti, sillä terveyteni ja hyvinvointini on lisääntynyt melkoisesti alettuani kiinnittää huomiota oman ruokavalioni laatuun. Lue lisää täältä.
Mitä ruokavaliolleni on tapahtunut, kun raskaushormonit ovat vallanneet kehoni? Täytyy myöntää, että ensimmäisellä kolmanneksella en pystynyt syömään niin terveellisesti kuin yleensä syön. Syynä tähän oli jatkuva pahoinvointi. Jostain syystä kaikkein terveellisimmät vaihtoehdot, kuten vihermehu tai smoothie sai minut voimaan entistä huonommin. Itse asiassa olisin oksentanut, jos joku olisi minulle tarjonnut näitä...Mitä kroppani sitten halusi? Aamulla (onneksi) puuroa ja tuorepuristettua appelsiinimehua. Lounaaksi maistui erittäin hyv…

Lomat on monella jo pidetty ja on aika palata arjen touhuihin ja aikatauluihin.
Hyvin monella kesä on ollut vapaata "aikaa" myös syömisestä ja herkuttelu saattaa näkyä kasvoilla ja tuntua kiristävinä vaatteina. Jos sinulle on käynyt näin, ei huolta. Yleensä tällainen lyhyt herkuttelu on kerännyt nestettä kehoon ja kun palaat terveellisten ruokien pariin, pitäisi painon pudota takaisin. Suosittelen lukemaan aiemman postauksen aiheesta 10 vinkkiä turvotuksen vähentämiseen. Normaalipainoisen ihmisen lihoessa myös rasvakudos kasvaa ja alkaa erittämään aiempaa enemmän leptiiniä. Leptiini on siis rasvakudoksen tuottama hormoni ja se viestii aivoille kylläisyyden tunteesta. Kun leptiiniä erittyy enemmän painon noustessa, näläntunne vaimenee jossain määrin, minkä takia ihminen jonkin ajan kuluttua laihtuu ja näin rasvakudos ja leptiinitaso alenee uudestaan. Leptiini toimii siis eräänlaisena painotermostaattina. Elimistö on siis äärimmäisen fiksu, jos sen viestejä kuunnellaan ja nou…

Ollaan viimeinkin päästy viettämään koko perheen lomaa ja lähdettiinkin heti ajelemaan veneellä kohti Kuopiota. Oltiin reissussa veneellä viikko ja se teki todella hyvää. Veneellä ollessa pääsee lomafiilikseen täysin ja pystyy unohtamaan tekemättömät askareet. Lisäksi rakastan liikkua luonnossa ja jo siksikin veneellä olo on ihanaa: saa olla ulkona ja saa raitista ilmaa 24/7. Myös meidän poika on fiiliksissään näistä reissuista. Häntä kun ei saisi veneeltä pois millään 😀 Mitäs me sitten veneellä puuhaillaan? Pääasiassa uidaan, saunotaan, kävellään metsässä, marjastetaan, syödään hyvin, kalastetaan, luetaan, rentoudutaan ja vietetään aikaa yhdessä. Veneily on mukava harrastus ja siihen jää helposti koukkuun. Veneillessä myös tapaa mukavia ihmisiä ja pääsee tutustumaan aivan mahtaviin "salaisiin" paikkoihin siis erilaisiin saariin, joihin ei ilman venettä pääsisi.
Tässä muutamia kuvia matkaltamme.
Erämökki
Pieni virran varrella oleva kävelyreitti
Ihana auringon nousu Saimaal…

Kuten aiemmin manitsin, olen kuluneen kesän aikana löytänyt taas sisäisen leipurini ja terveellisten reseptien kokeilu on vienyt minut aivan mukanaan. Hyvä niin, sillä terveellinen herkku ei tarkoita mautonta herkkua. Päinvastoin! 
Tässä postauksessa jaan mustaherukkamehu reseptin. Kuulin tästä ensimmäistä kertaa ollessani Marttojen järjestämällä yrttikurssilla Karstulassa kesäkuussa ja ajattelin heti testata tätä mehua. Pihassamme kasvaa monia mustaherukkapensaita, joten on hyvä hyödyntää myös lehdet. Aiemmin olen lehdistä tehnyt mm. viherjauhetta ja teetä. Tätä mehua voit juoda hyvällä omallatunnolla, sillä se sisältää vain vähän sokeria, mutta paljon C-vitamiinia ja folaattia. Yksi suomalaisten vitamiinipuutoksista liittyy juuri folaatin saantiin. Lue lisää täältä.


Mustaherukkamehu 2.5l mustaherukan lehtiä 2.5 l vettä 20g sitruunahappoa 1 dl sokeria
1. Kerää mustaherukanlehdet. 2. Kaada lehtien päälle 2.5 l kiehuvaa vettä. Anna jäähtyä ja lisää sitruunahappo (saa edullisesti apteekista)…