Kyselin viime viikolla ig stooreissa siitä, että haluaisitteko pitkästä aikaa reseptipostausta blogiin ja koska halusitte, niin tässäpä reseptipostaus olkaa hyvä. Tällä kertaa jaan kaksi nopeaa, terveellistä ja edullista arkiruokaa.
Kananjauheliha-
pihvit ja
kasvikset
2 pakettia kananpojanjauhelihaa
2 sipulia
2 kananmunaa
2 dl kermaviiliä/soijajugurttia
4dl kaurahiutaleita
mausteina: mustapippuri, paprika, suola, valkosipulijauhe
- Sekoita kermaviili ja kaurahiutaleet keskenään. Anna turvota ja lisää
- tarvittaessa vettä.
- Lisää kananmunat ja sipulit joukkoon. Mausta sopivaksi.
- Levitä seos pihveiksi uunipellille.
- Paista kypsäksi, noin 20 minuuttia 250 asteessa.
- Höyrytä pakastekasviksia kattilassa. Esimerkiksi parsakaali-porkkana mix.
- Voit valmistaa kastikkeen pihveille seuraavista aineista: sekoita kermaviiliin tai soijajugurttiin/luonnonjogurttiin valkosipulijauhetta, mustapippuria ja 1/4 osa sitruunan mehua.
Monesti pihvit tehdään jauhelihasta, mutta itse tykkään myös kananpojanjauhelihasta. Itse asiassa nykyisin suosin kokkailussa kananpojanjauhelihaa tavallisen punaisen jauhelihan sijaan. Esimerkkinä tästä makaronilaatikko, johon laitan jauhelihan sijaan tätä. Se on edullisempaa ja sisältää vähemmän kovaa rasvaa. Ostan yleensä ruokaostokset Lidlistä, joten täältä löydät reseptissä käyttämäni jauhelihan.
Toinen helppo ja terveellinen kotiruoka valmistuun Härkiksestä. Tämä onkin nopea valmistaa ja meillä myös lapset syövät tätä.
Riisi-härkis ruoka
1 paketti Härkistä
1-2 dl riisiä
1 purkki tomaattimurskaa chilillä maustettuna
1 dl vettä
2 rkl gluteenittomia jauhoja/täysjyvä jauhoja
mausteita: paprikaa, mustapippuria
1.Keitä riisi ohjeen mukaan.
2.Ruskista Härkis kevyesti.
3.Lisää jauhot ja vesi.
4.Lisää tomaattimurska ja mausteet.
Lisää reseptejä pääset lataamaan alla olevasta oppaasta 💓
💗 Jenni
Edellinen postaus: Ethän tee tätä virhettä
Lue myös:
💗Uudistuneet verkkovalmennukset
💗Asetatko itsellesi liian tiukkoja vaatimuksia?
Comments
Post a Comment