Skip to main content

Posts

Showing posts from 2019

Ruokavalioanalyysi

Oletko joskus pohtinut oman ruokavaliosi laadukkuutta? Oletko miettinyt seuraavia kysymyksiä:
-Sis√§lt√§√§k√∂ ruokavaliosi tarvittavat vitamiinit ja mineraalit?  -Saatko tarpeeksi proteiinia, hyvi√§ hiilihydraatteja ja pehmeit√§ rasvoja? - Sis√§lt√§√§k√∂ t√§m√§n hetkinen ruokavaliosi tarpeeksi kuitua, jotta suolistosi voi hyvin ja painonhallinta helpottuu?  -Miten on omega 3-rasvahappojen saantisi verrattuna suosituksiiini? - Huolestuttaako suolan liikasaannin vaikutus verenpaineeseesi? 
-Saatko ylip√§√§t√§√§n tarpeeksi ravintorikasta polttoainetta kehosi tarpeiden mukaan?  Ruokavalioanalyysin avulla saat vastauksen kaikkiin n√§ihin kysymyksiin. Me kaikki olemme omia yksil√∂it√§ ja t√§m√§n analyysin avulla saat arvokasta tietoa omasta ruokavaliosi laadusta. Analysoin juuri sinun ruokavaliosi ja saat my√∂s suosituksia ruokavalion laadun parantamiseen. 
Sinun tarvitsee vain pit√§√§ ruokap√§iv√§kirjaa kolmen p√§iv√§n ajalta ja l√§hett√§√§ se minulle. 
T√§m√§ analyysi sopii kaikille, jotka ovat kiinnostuneet omasta terve…

Millainen on syöpää ehkäisevä ruokavalio?

Syöpään sairastuneiden määrä vaihtelee suuresti maittain. Listan kärkipäässä ovat USA, Kanada, Eurooppa ja Australia. Kaikkia näitä maita siis yhdistää ns. länsimainen ruokavalio. Lännessä sairastamme eniten rinta-, eturauhas- ja paksusuoli- ja peräsuolisyöpiä. Maissa, joissa on aiemmin ollut vähän syöpää, länsimäiset syöpämuodot ovat lisääntyneet merkittävästi talouden parantuessa. Tämä johtuu juuri länsimaisen pikaruoan saapumisesta. Tämä esimerkki osoittaa, että ympäristö vaikuttaa syövän saamiseen ja riskiä voi pienentää muuttamalla elintapoja. On arvioitu, että 70 % syövistä olisi ennaltaehkäistävissä elintapojen muutoksella. Syövälle altistavat mm. ylipaino (koska liiallinen rasvakudos lisää elimistön tulehdustilaa), tupakointi, alkoholin käyttö, kuiduton ruokavalio sekä liikkumattomuus.
Alle olen koonnut tietoa siitä, miten syöpää voi ehkäistä omilla elintavoillaan. Lähteenä olen käyttänyt Kerstin Hulenin Suojaa syövästä sekä Pirjo Saarnion Ruoan terveysvaikutukset kirjoja.
1.…

Aamurutiinit parempaan päivään

Olet varmaan kuullut, ett√§ maailman menestyneimm√§t ihmiset ovat aamuihmisi√§, joilla on omat tehokkaat aamurutiinit varattu jokaiselle aamulle. N√§ihin menestyneimpiin ihmisiin kuuluvat mm. Oprah Winfrey ja Sheryl Sandberg ja tv-t√§hti the Rock. Mit√§ he sitten tekev√§t aikaisin her√§tty√§√§n? Jokaisella menestyj√§ll√§ on omanlaisensa rutiinit, mutta kaikkia niit√§ yhdist√§√§ aamun rauhallisuus ja kiireett√∂myys. Aamu asettaa koko loppup√§iv√§si suunnan, joten ei ole yhden tekev√§√§, miten aamusi aloitat..T√§ss√§ postauksessa jaan muutaman hyv√§n aamurutiinin, josta niin mieli kuin keho kiitt√§v√§t.
1. Anna aamulla itsellesi omaa aikaa
Tee aamun ensimm√§isin√§ hetkin√§ juuri mit√§ itse sill√§ hetkell√§ kaipaat ja haluat tehd√§. Jollekin se voi olla aamukahvin keitt√§minen ja sen rauhassa juominen, toiselle se voi olla p√§iv√§n to do-listan kirjoittaminen, kolmannelle se voi olla meditointi tai kiitollisuusp√§iv√§kirjan kirjoittaminen (t√§st√§ olen kirjoittanut aiemmin t√§√§ll√§). Itse haluan heti aamulla p√§√§st√§ ulos raitti…

Irti makeanhimosta -5 tehokasta vinkkiä

Makeanhimo ja siitä eroon pääseminen on yksi yleisimmistä esitetyistä aiheista luennoillani ja ravinto-ohjauksissani. Osa makeansyöjistä on tutkitusti tunnesyöjiä, jotka pyrkivät lievittämään pahaa oloaan herkuilla. Kuitenkaan kaikilla makeanhimo ei liity tunteisiin vaan osa makealla herkuttelevasta on syystä tai toisesta ajautunut syömään väärin, korvannut ateriat epäterveellisillä herkuilla ja välipaloilla. Nämä väärät ruokailutottumukset taas lisäävät makeanhimoa verensokeri piikkien laskiessa uudestaan. Makeanhimo ei koskaan ilmesty tyhjästä vaan siihen on aina jokin syy. Kehotankin sinua ensin pysähtymään hetkeksi ja miettimään mistä oma makeanhimosi johtuu.
Alle olen koonnut viisi tehokasta vinkki√§, joiden avulla p√§√§set irti makeanhimosta. 1. S√§√§nn√∂llinen ateriarytmi Mielitekojen hallinnassa on √§√§rimm√§isen t√§rke√§√§ s√§ilytt√§√§ s√§√§nn√∂llinen ateriarytmi, jotta verensokeri pysyy tasainen koko p√§iv√§n ajan. On vaikea kielt√§yty√§ herkuista, jos on koko aamun ja p√§iv√§n yritt√§nyt "p√§r…

Painonhallinnan kulmakivet

Syksy saapuu hiljalleen ja lehtiin ilmestyv√§t tutun tyyliset otsikot "N√§in karistat lomakilosi" tai "Noudata t√§t√§ ruokavaliota ja painosi putoaa kuin itsest√§√§n".  Mielest√§ni on hyv√§, ett√§ syksy saa passiiviset ihmiset liikkeelle ja kiinnostumaan laihduttamisesta mutta laihduttamisen sijaan kannustaisinkin tarkkailemaam omia el√§m√§ntapojaan kokonaisvaltaisemmin. Esimerkiksi ensiksi kannattaisi kiinnitt√§√§ huomiota riitt√§v√§√§n p√§ivitt√§iseen uneen, sill√§ univaje vaikeuttaa painonhallintaa merkitt√§v√§sti. Toiseksi olisi hyv√§ pohtia omia ruokailu- ja liikuntatottumuksia ja tehd√§ n√§iss√§ pieni√§ muutoksia kerralla. Alle olen koonnut muutaman vinkin, joiden avulla pystyt hallitsemaan painoasi. Osan vinkeist√§ olen poiminut Pirjo Saarnian kirjasta Ruoan terveysvaikutukset.
1. Opettele säännöllinen ateriarytmi
Aloita päiväsi kuitupitoisella aamupalalla, kuten kaurapuurolla. Syö aina 3-4 tunnin välein.
2. Lisää kuituja jokaiselle ateriallesi
Suomalaiset saavat liian v√§h√§n kuituja …

Benefits of Regular Yoga

Time for a guest post. This time this is by Krista Harper.
In its most simple terms yoga is a practice incorporating physical, mental, and spiritual disciplines. While lying under a broad term, yoga actually has several schools of thought, practices, and goals. 
While yoga’s mindful benefits are well known, what many people don’t realize is that yoga also provides physical benefits such as flexibility, pain relief, weight management, and strength. Yoga provides a full range of benefits tackling nearly all of your body’s needs.  Here are 5 amazing benefits of yoga 1. Helps improve posture One of the components of yoga is moving your body through different poses and postures. This helps to strengthen your muscles, tendons and joints, as well as improves your posture in areas such as your neck that supports your head, and your spine which supports your full bodies weight and protects your spinal cord. 
By improving the strength in your posture areas, yoga helps prevent common aging rela…

Raskausajan muutokset kehossa

Minkälaisia muutoksia raskaus on tuonut kehooni? Ajattelin kirjoittaa siitä nyt..
Ensiksi täytyy myöntää, että ensimmäisen raskauden (kahdeksan vuotta sitten) tuomat muutokset kehossa oli aika suuri yllätys. Alkuraskauden pahoinvointi ja väsymys olivat jotain sanoinkuvaamatonta. En tiennyt, että ihminen voi olla niin väsynyt, vaikka nukkuu yöllä 12 tuntia... Siitä selvittyäni toinen kolmannes oli oikein mukavaa aikaa: olo tuntui "normaalilta" ja ruoka maistui paremmin. Lisäksi tunsin itseni hyvin energiseksi. Olin tällöin myös pitkällä kesälomalla, joten minulla oli hyvin aikaa levätä. Niinhän sitä sanotaan, että toinen kolmannes on yleensä parhainta aikaa raskaudessa.

Kolmas kolmannes olikin sitten melko raskasta aikaa. Elokuussa aloitin ty√∂t ja se tuntui heti. Lis√§ksi minua vaivasivat suonikohjut, y√∂her√§ily, selk√§kivut ja vatsani oli niin suuri, etten pystynyt kunnolla toimimaan. Tunsin itseni melko k√∂mpel√∂ksi. Loppua kohden hieman helpotti, kun j√§in √§itiyslomalle mutta v…

Mom´s Comeback

Olen lukenut blogeja s√§√§nn√∂llisesti monta vuotta ja pit√§nyt omaa hyvinvointi blogiani kohta kaksi vuotta. T√§n√§ aikana olen huomannut sen, ett√§ tietoa on paljon tarjolla ja on hyvin vaikea erottaa jyvi√§ akanoista. Aiemmin kirjoitin aiheesta Mik√§ on luotettavaa ravitsemustietoa? jossa pohdin juuri n√§it√§ asioita. N√§in ollen olen suunnitellut uuden ravintovalmennuksen, joka on tarkoitettu kaikille √§ideille, jotta he voisivat mahdollisimman hyvin ja pystyisiv√§t pit√§m√§√§n hyv√§√§ huolta omasta perheest√§√§n. Halusin huomioida √§idin hyvinvoinnin, koska olen huomannut jo omastakin kokemuksesta, ett√§ √§idin hyvinvointi vaikuttaa koko perheen hyvinvointiin. Hyvinvoiva √§iti on parasta mit√§ perheelle voi tapahtua. Ei siis ole yhdentekev√§√§, millaista ravintoa √§iti sy√∂. Mom´s ComebackT√§m√§ ravintovalmennus on tarkoitettu kaikille √§ideille. Joko olet juuri synnytt√§nyt, lapsesi ovat taaperoik√§isi√§, kouluik√§isi√§ tai mik√§ ettei vanhempiakin, t√§m√§ on juuri oikea ruokavalio sinulle. √Ąidill√§ on suuri rooli vastat…

Noudattaako ravintovalmentaja itse oppejaan?

Mit√§ tapahtuu kun ravintovalmentaja ei kykene itse noudattamaan omia ohjeitaan? T√§m√§ aihe nousi esille, kun juttelin yst√§v√§ni kanssa omasta ruokafilosofiastani ja siit√§ miten olen voinut noudattaa n√§it√§ oppejani omassa el√§m√§ss√§ni ja varsinkin nyt raskauden aikana. "Normaali" oloissahan sy√∂n oppieni mukaisesti, sill√§ terveyteni ja hyvinvointini on lis√§√§ntynyt melkoisesti alettuani kiinnitt√§√§ huomiota oman ruokavalioni laatuun. Lue lis√§√§ t√§√§lt√§.
Mit√§ ruokavaliolleni on tapahtunut, kun raskaushormonit ovat vallanneet kehoni? T√§ytyy my√∂nt√§√§, ett√§ ensimm√§isell√§ kolmanneksella en pystynyt sy√∂m√§√§n niin terveellisesti kuin yleens√§ sy√∂n. Syyn√§ t√§h√§n oli jatkuva pahoinvointi. Jostain syyst√§ kaikkein terveellisimm√§t vaihtoehdot, kuten vihermehu tai smoothie sai minut voimaan entist√§ huonommin. Itse asiassa olisin oksentanut, jos joku olisi minulle tarjonnut n√§it√§...Mit√§ kroppani sitten halusi? Aamulla (onneksi) puuroa ja tuorepuristettua appelsiinimehua. Lounaaksi maistui eritt√§in hyv…

Mitä tehdä loman jälkeiselle turvotukselle?

Lomat on monella jo pidetty ja on aika palata arjen touhuihin ja aikatauluihin.
Hyvin monella kes√§ on ollut vapaata "aikaa" my√∂s sy√∂misest√§ ja herkuttelu saattaa n√§ky√§ kasvoilla ja tuntua kirist√§vin√§ vaatteina. Jos sinulle on k√§ynyt n√§in, ei huolta. Yleens√§ t√§llainen lyhyt herkuttelu on ker√§nnyt nestett√§ kehoon ja kun palaat terveellisten ruokien pariin, pit√§isi painon pudota takaisin. Suosittelen lukemaan aiemman postauksen aiheesta 10 vinkki√§ turvotuksen v√§hent√§miseen. Normaalipainoisen ihmisen lihoessa my√∂s rasvakudos kasvaa ja alkaa eritt√§m√§√§n aiempaa enemm√§n leptiini√§. Leptiini on siis rasvakudoksen tuottama hormoni ja se viestii aivoille kyll√§isyyden tunteesta. Kun leptiini√§ erittyy enemm√§n painon noustessa, n√§l√§ntunne vaimenee jossain m√§√§rin, mink√§ takia ihminen jonkin ajan kuluttua laihtuu ja n√§in rasvakudos ja leptiinitaso alenee uudestaan. Leptiini toimii siis er√§√§nlaisena painotermostaattina. Elimist√∂ on siis √§√§rimm√§isen fiksu, jos sen viestej√§ kuunnellaan ja nou…

Lomapostaus Saimaalta

Ollaan viimeinkin p√§√§sty viett√§m√§√§n koko perheen lomaa ja l√§hdettiinkin heti ajelemaan veneell√§ kohti Kuopiota. Oltiin reissussa veneell√§ viikko ja se teki todella hyv√§√§. Veneell√§ ollessa p√§√§see lomafiilikseen t√§ysin ja pystyy unohtamaan tekem√§tt√∂m√§t askareet. Lis√§ksi rakastan liikkua luonnossa ja jo siksikin veneell√§ olo on ihanaa: saa olla ulkona ja saa raitista ilmaa 24/7. My√∂s meid√§n poika on fiiliksiss√§√§n n√§ist√§ reissuista. H√§nt√§ kun ei saisi veneelt√§ pois mill√§√§n ūüėÄ Mit√§s me sitten veneell√§ puuhaillaan? P√§√§asiassa uidaan, saunotaan, k√§vell√§√§n mets√§ss√§, marjastetaan, sy√∂d√§√§n hyvin, kalastetaan, luetaan, rentoudutaan ja vietet√§√§n aikaa yhdess√§. Veneily on mukava harrastus ja siihen j√§√§ helposti koukkuun. Veneilless√§ my√∂s tapaa mukavia ihmisi√§ ja p√§√§see tutustumaan aivan mahtaviin "salaisiin" paikkoihin siis erilaisiin saariin, joihin ei ilman venett√§ p√§√§sisi.
Tässä muutamia kuvia matkaltamme.
Erämökki
Pieni virran varrella oleva kävelyreitti
Ihana auringon nousu Saimaal…

Terveellinen mustaherukkamehu

Kuten aiemmin manitsin, olen kuluneen kes√§n aikana l√∂yt√§nyt taas sis√§isen leipurini ja terveellisten reseptien kokeilu on vienyt minut aivan mukanaan. Hyv√§ niin, sill√§ terveellinen herkku ei tarkoita mautonta herkkua. P√§invastoin! 
Tässä postauksessa jaan mustaherukkamehu reseptin. Kuulin tästä ensimmäistä kertaa ollessani Marttojen järjestämällä yrttikurssilla Karstulassa kesäkuussa ja ajattelin heti testata tätä mehua. Pihassamme kasvaa monia mustaherukkapensaita, joten on hyvä hyödyntää myös lehdet. Aiemmin olen lehdistä tehnyt mm. viherjauhetta ja teetä. Tätä mehua voit juoda hyvällä omallatunnolla, sillä se sisältää vain vähän sokeria, mutta paljon C-vitamiinia ja folaattia. Yksi suomalaisten vitamiinipuutoksista liittyy juuri folaatin saantiin. Lue lisää täältä.


Mustaherukkamehu 2.5l mustaherukan lehtiä 2.5 l vettä 20g sitruunahappoa 1 dl sokeria
1. Ker√§√§ mustaherukanlehdet. 2. Kaada lehtien p√§√§lle 2.5 l kiehuvaa vett√§. Anna j√§√§hty√§ ja lis√§√§ sitruunahappo (saa edullisesti apteekista)…